Kouglof

Kouglof

4.1 59 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
8 parts

Zutaten

  • de raisins secs
    180 g
  • de rhum ambré
    80 g
  • de lait
    120 g
  • de beurre coupé en petits dés, et 20 g pour le moule
    170 g
  • de levure boulangère fraîche
    25 g
  • de farine de blé
    500 g
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de sel
    1 c. à café rase
  • œufs
    2
  • d'amandes décortiquées avec leur peau
    100 g
  • de sucre glace
    1 c. à soupe bombée

Nährwerte pro 1 part

Brennwert 640 kcal / 2676 kJ
Eiweiß 12 g
Fett 29 g
Kohlenhydrate 80 g

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