Crème renversée au café

Crème renversée au café

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

6 portions

Zutaten

Le caramel

de sucre en poudre
80 g
d'eau froide
30 g
de jus de citron (optional)
½ c. à café

La crème au café

de lait
500 g
œufs
3
de café instantané
3 c. à café
de sucre en poudre
70 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 203 kcal / 854 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 7 g

Kohlenhydrate 29 g

Ballaststoffe 0 g

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Desserts au café 10 Rezepte
Frankreich

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