Pastis landais

Pastis landais

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 parts

Zutaten

100 g de sucre en poudre
300 g de farine de blé et un peu pour le moule
4 œufs
15 g de levure boulangère fraîche
100 g de lait
10 g de rhum
20 g d'eau de fleur d'oranger
le zeste d'½ citron jaune non traité
1 gousse de vanille égrainée
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
30 g de sucre glace maison

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 1316.8 kJ / 313.4 kcal

Fett 12.9 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 39.8 g

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Frankreich

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