Fougasse aux grattons

Fougasse aux grattons

4.5 13 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

6 parts

Zutaten

150 g de grattons de canard
240 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
2 c. à café rases de sel
50 g de graisse de canard

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 12 g

Brennwert 1637 kJ / 390 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 Rezepte
Frankreich

Les focaccias avec le Sensor 26 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Galette briochée aux pralines roses

Galette briochée aux pralines roses

7 Std. 25 Min

Fougasse

Fougasse

2 Std.

Oreillettes

Oreillettes

3 Std. 40 Min

Pompes à l'huile

Pompes à l'huile

3 Std.

Navettes

Navettes

2 Std.

Quenelles nature sauce nantua

Quenelles nature sauce nantua

3 Std. 40 Min

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

1 Std. 15 Min

Saucisson brioché

Saucisson brioché

2 Std. 50 Min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3 Std. 15 Min

Bugnes à la fleur d'oranger

Bugnes à la fleur d'oranger

3 Std. 25 Min

Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

3 Std. 25 Min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2 Std.