Gâteau nantais

Gâteau nantais

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 parts

Zutaten

Le sirop

de sucre en poudre
100 g
d'eau
100 g
de rhum blanc
25 g

La pâte

de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les moules
200 g
farine de blé pour les moules
de sucre en poudre
200 g
le zeste d'une orange non traitée
œufs
6
d'amandes en poudre
300 g
de levure chimique (1 sachet)
2 c. à café

Le glaçage

de sucre en poudre
200 g
de rhum blanc
60 g

Nährwerte pro 1 part

Brennwert 522.2 kcal / 2183.5 kJ

Eiweiß 8.4 g

Fett 31.3 g

Kohlenhydrate 47.7 g

Ballaststoffe 3.2 g

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