Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte brisée
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 185 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 œuf
- 30 g de sucre vanillé maison
La crème au cassis
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g de sucre en poudre
- 700 g de cassis frais ou surgelés
- 60 g de fécule de maïs
- 4 œufs
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 1485 kJ / 357 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 57.9 g
- Fett
- 10.9 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bûchettes à la crème de citron
3 Std.
Gâteau de Pâques
13h
Semifrio pêche-abricot
3h 35min
Tarte à l'amande et au mincemeat
1h 50min
Omelette norvégienne revisitée
5h
Vacherin griotte-amande
12h
Parfait glacé aux raisins et aux noix
12h
Baba à la noix de coco
2 Std.
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12h
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2h 15min
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2h 30min
Galette à l'ananas et au rhum
1 Std. 10 Min