Broyé du poitou

Broyé du poitou

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

6 parts

Zutaten

de sucre en poudre
150 g
de farine de blé
300 g
de gros sel gris
1 c. à café
de beurre doux coupé en morceaux
150 g
d'eau et 2 c. à café d'eau
100 g
jaune d'œuf
1

Nährwerte pro 1 part

Brennwert 358 kcal / 1489 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 17 g

Kohlenhydrate 47 g

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Frankreich

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