Kartoffelschmarrn
TM5 TM6

Kartoffelschmarrn

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Zutaten

  • 500 g festkochende Kartoffeln, gekocht, kalt, in Stücken
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 3 EL Butterschmalz (50 g)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2177 kJ / 520 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
80 g
Fett
17 g
Ballaststoffe
4.4 g

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