Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Gelatineblätter
-
170
g Weißwein, süßlich, und 2 EL für die Gelatine
oder 170 g Apfelsaft und 2 EL für die Gelatine - 1 - 2 EL Rum, nach Geschmack (optional)
- 75 g Kürbiskerne
- 2 Eier
- 2 Eidotter
- 100 g Zucker
- ½ Zitrone, Saft ausgepresst
- 500 g Mascarino, light
- 250 g Schlagobers
- 90 Stück Biskotten
- 390 g Apfelmus
- Kürbiskernöl zum Beträufeln
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2450 kJ / 585 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
Alternative Rezepte
Topfencreme mit Beerenspiegel
4h 45min
Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce
2h 55min
Marillen-Clafoutis mit Marzipan
1 Std.
Ribiselschnitten
1 Std.
Scheiterhaufen
1 Std. 30 Min
Zwetschkenfleck
1 Std. 30 Min
Topfen-Marillen-Strudel
1 Std. 30 Min
Marillenknödel "die Besten"
1 Std.
Zwetschken-Mohn-Strudel
2h
Marillen-Mascarpone-Eis
3 godz. 35 min
Apfelkuchen im Glas
1 Std.
Cantuccini-Kirsch-Triffle
1 Std. 50 Min