Ehenbichler Festtagskuchen (Nussschnitten)

Ehenbichler Festtagskuchen (Nussschnitten)

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

20 Stücke

Zutaten

Mandeln
150 g
Schokolade in Stücken
50 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
350 g
Backpulver
1 Msp.
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
175 g
Zucker
205 g
Eidotter
4
Salz
2 Prisen
Eiklar
4
Ribiselgelee
150 g
Rum (optional)
1 EL
Zimt
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1108 kJ / 265 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 29 g

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