Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mürber Birnen-Walnuss-Strudel
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
18 Stücke
Zutaten
-
Zucker170 g
-
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
-
Butter kalt, in Stücken250 g
-
Eier (Größe M)2
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)3 ½ TL
-
Rosinen2 EL
-
Rum (optional)2 EL
-
Walnüsse, halbiert100 g
-
Speisestärke1 ½ EL
-
Birnen geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)750 g
-
Vanillezucker nach Geschmack1 - 2 TL
-
1 TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"Zimt, gemahlen1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
4 g
Brennwert
1274 kJ /
304 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
35 g
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Süße Strudel
11 Rezepte
Österreich
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