Fruchtige Marillentarte
TM6 TM5

Fruchtige Marillentarte

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Zutaten

Mürbteig

  • 100 g Zucker, fein
  • 200 g Butter, in Stücken, gekühlt aber nicht hart
  • 300 g Weizenmehl, glatt
  • ¼ TL Salz
  • 1 Ei (Größe M)

Marillen-Füllung

  • 500 g Marillen, halbiert und entsteint
  • 150 g Gelierzucker 1:1
  • 1 EL Zitronensaft

Fertigstellung der Tarte

  • Butter zum Einfetten
  • Weizenmehl zum Bemehlen
  • Staubzucker zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
2053 kJ / 490 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
65 g
Fett
23 g
Ballaststoffe
3 g

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