Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

4.5 23 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Korianderblätter, frisch
10 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Tomaten halbiert
60 g
Öl
60 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Knoblauchzehen
3
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Chili, gemahlen
¼ TL
Nelken
2
Kardamomkapseln
2
Mandeln, gemahlen
20 g
Kokosmilch
150 g
Vollrahm
150 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Butter
30 g
Tintenfisch, ganz, mittelgross nur die Tube, ausgenommen und in Streifen
100 g
Crevetten roh, geschält, gross
12
Kabeljaufilet, enthäutet in Streifen (2 cm)
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 16 g

Brennwert 1849 kJ / 442 kcal

Fett 39 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asiatisch gut 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Kerala Fisch Curry

Kerala Fisch Curry

30 Min

Salade niçoise

Salade niçoise

40 Min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1 Std. 20 Min

Grünes Poulet-Curry

Grünes Poulet-Curry

55 Min

Kokossuppe Tom Kha Gai

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 Min

Indisches Lammcurry

Indisches Lammcurry

1 Std. 30 Min

Coq au vin

Coq au vin

2 Std.

Tajine mit Seeteufelfilet und eingelegten Salzzitronen

Tajine mit Seeteufelfilet und eingelegten Salzzitronen

1 Std. 35 Min

Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen

Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen

40 Min

Crevettencurry mit Topinambur

Crevettencurry mit Topinambur

45 Min

Spaghettini mit Muschelsauce

Spaghettini mit Muschelsauce

1 Std. 5 Min

Thai-Nudelsuppe

Thai-Nudelsuppe

35 Min