
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel halbiert
- 2 Möhren (ca. 120 g), in Stücken
- 1 rote Paprika (ca. 120 g), klein, in Stücken
- 500 g gemischtes Hackfleisch zerzupft
- 50 g Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 Ei
- 1 ½ - 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g Tomatenmark
- 2 TL Senf
- Öl zum Braten
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 33 kcal / 139 kJ
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Alternative Rezepte
Hackbällchen-Suppe
45min
Gemüseragout mit Frikadellen
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Frikadellen aus dem Ofen mit zweierlei Pesto-Quark
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Puten-Frikadellen mit Paprika-Quark
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Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip
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Kunterbunter Hackbraten
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