Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spatzle verdi alla carbonara
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Spatzle agli spinaci
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di acqua650 g
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di spinaci in foglia surgelati400 g
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di Parmigiano Reggiano grattugiato20 g
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di sale1 pizzico
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di farina tipo 00300 g
Condimento
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di cipolla30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di pancetta affumicata a cubetti160 g
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uova2
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80 g di Parmigiano Reggiano grattugiatodi pecorino grattugiato80 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di sale1 pizzico
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di noce moscata in polvere1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
641 kcal /
2682 kJ
Eiweiß
30.6 g
Fett
30.4 g
Kohlenhydrate
61.3 g
Ballaststoffe
3.7 g
