Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 pezzi
Zutaten
Fonduta
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 36 mesi)90 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Mini soufflé
-
di acqua1000 g
-
di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)300 g
-
di piselli surgelati300 g
-
burro q.b.
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
uova4
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
294 kcal /
1230 kJ
Eiweiß
11.1 g
Fett
24.6 g
Kohlenhydrate
7 g
Ballaststoffe
3.5 g
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