Torta ai cachi e amaretti

Torta ai cachi e amaretti

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

12 fette

Zutaten

100 g di amaretti duri o morbidi
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
100 g zucchero
50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
500 - 550 g di cachi la polpa
2 uova i tuorli e gli albumi separati
150 g di farina tipo 00 + q.b.
30 g di cacao amaro in polvere
16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 4.2 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 819.8 kJ / 196.2 kcal

Fett 2.8 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 55.3 g

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