Pane di avena con semi di zucca

Pane di avena con semi di zucca

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

1000 g

Zutaten

380 g di acqua
400 g di farina manitoba
200 g di farina di avena
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
20 g di sale
100 g di semi di zucca

Nährwerte pro 1000 g

Brennwert 2733.6 kcal / 11440.5 kJ

Eiweiß 117.5 g

Fett 66.7 g

Kohlenhydrate 421 g

Ballaststoffe 24.7 g

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