Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
Zutaten
Sorbetto
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100 g di zucchero
-
200 g di acqua tonica
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200 g di acqua tonica congelata, a cubetti
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325 g di cetrioli pelati, a pezzi (2 cm)
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25 g di succo di limone, spremuto fresco
-
70 g di Gin
Tuile alla menta
-
50 g di mandorle pelate
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30 g di burro
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80 g di zucchero
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50 g di farina
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2 albumi
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
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1 pizzico di sale
-
1 rametto di menta fresca le foglioline
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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