Tortillas di grano e fajitas di vitello

Tortillas di grano e fajitas di vitello

4.7 79 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

8 pezzi

Zutaten

Tortillas di grano

di farina
250 g
di strutto
50 g
di sale
1 cucchiaino
di acqua calda
120 g

Ripieno

spicchi di aglio
2
di olio extravergine di oliva
50 g
di fettine di vitello sottili a strisce
500 g
di peperone rosso a strisce
200 g
di peperone verde a strisce
200 g
di cipolla dorata a fettine
150 g
di mix di spezie messicane
½ - 1 bustina
di sale (optional)
1 - 2 pizzichi
di Cheddar grattugiato
50 g
di panna acida
50 g

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 358 kcal / 1496 kJ

Eiweiß 18.3 g

Fett 20.08 g

Kohlenhydrate 26.03 g

Ballaststoffe 2.37 g

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