Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
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Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln300 g
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Salz und mehr zum Kochen der Nudeln1 ½ TL
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Farfalle250 g
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Pinienkerne50 g
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Cashewkerne100 g
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Hefeflocken (2 EL)10 g
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Knoblauch, granuliert¼ TL
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Erbsen, TK angetaut250 g
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Knoblauchzehen nach Geschmack2 - 3
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Basilikum abgezupft1 Bund
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Petersilie ohne Stiele½ Bund
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Zitronensaft30 g
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Olivenöl60 g
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft (30 g Öl auffangen)60 g
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Thymian, getrocknet½ TL
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Rucola50 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
730 kcal /
3051 kJ
Eiweiß
22 g
Fett
40 g
Kohlenhydrate
64 g
Ballaststoffe
9 g
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