![Pintade à la moutarde et aux pommes Pintade à la moutarde et aux pommes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04f9b46e-13e7-435d-ba4c-bc0125bc44e2/Derivates/af833c04-a7f2-4ab1-9b54-1ed0d3cd5467.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 125 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1200 g de pintade, en morceaux
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 2 c. à soupe bombées de moutarde
- 250 g de yaourt à 0% m.g.
- 200 g de crème liquide allégée
- 100 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 350 g de pommes, en gros cubes
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1611 kJ / 384 kcal
- Eiweiß
- 52 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 16 g
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