Pintade à la moutarde et aux pommes

Pintade à la moutarde et aux pommes

3.8 33 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

125 g d'oignons coupés en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g de pintade en morceaux
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
2 c. à soupe bombées de moutarde
250 g de yaourt nature à 0% m.g.
200 g de crème liquide allégée
100 g d'eau
du sel
du poivre moulu
350 g de pommes en gros cubes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 52 g

Brennwert 1611 kJ / 384 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.III 11 Rezepte
Frankreich

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauté de porc à l'orange

Sauté de porc à l'orange

1 Std.

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

35 Min

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1 Std.

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55 Min

Lapin marengo

Lapin marengo

1 Std.

Osso-buco

Osso-buco

1 Std. 20 Min

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

55 Min

Lapin à la provençale

Lapin à la provençale

1 Std.

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1 Std. 10 Min

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

55 Min

Veau Marengo

Veau Marengo

55 Min

Blanquette de veau vapeur

Blanquette de veau vapeur

1 Std. 10 Min