Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 portions

Zutaten

70 g de sucre en poudre
1 g d'agar-agar (½ sachet)
1 bouquet de basilic frais équeuté
300 g d'eau
300 g de chair de melon
4 tranches de jambon de Bayonne coupées en fines lamelles
150 g de feta détaillée en cubes
100 g de roquette
8 c. à soupe d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1178 kJ / 283 kcal

Fett 23.1 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 12.8 g

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