Geräte und Zubehör
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Salade de crabe aux fruits de la Passion
Zubereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
2 jaunes d'œufs
-
1 c. à soupe de moutarde
-
3 fruits de la Passion
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g d'huile de tournesol
-
6 pinces de crabe cuites (300-400 g env. de chair)
-
1 avocat coupé en cubes
-
1 orange détaillée en segments coupés en deux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
1037 kJ /
250 kcal
Fett
19.5 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
4.2 g
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