Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

4.4 82 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
200 g d'oignons (2), coupés en 4
5 g gingembres frais
60 g de beurre en morceaux
½ c. à café de cannelle en poudre
1 capsule de cardamome les graines seulement
1 c. à café de garam masala en poudre
1 c. à café de sucre roux
400 g de purée de tomates en conserve
80 g de concentré de tomate
1 c. à café de coriandre en poudre
600 g de sot-l'y-laisse de dinde
du sel
du poivre moulu
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 41 g

Brennwert 1714 kJ / 409 kcal

Fett 26 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Joues de porc au citron confit

Joues de porc au citron confit

1h 5min

Sot-l'y-laisse au cidre

Sot-l'y-laisse au cidre

55min

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

1h 5min

Filet mignon aux pruneaux

Filet mignon aux pruneaux

1h

Joues de porc aux épices

Joues de porc aux épices

13h 40min

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

35min

Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

1h 10min

Joue de porc aux carottes et à l'orange

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13h 40min

Joues de bœuf au cidre

Joues de bœuf au cidre

3h 15min

Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

1h 45min

Sauté de porc au curry

Sauté de porc au curry

1h

Sauté de porc au cidre

Sauté de porc au cidre

1h