Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 échalote
- 100 g de carottes
- 50 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- 125 g de courgettes, détaillées en dés
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de carottes, taillées en lanières
- 125 g de courgettes, détaillées en morceaux
- 1 poivron vert, taillé en lanières
- 1 poivron jaune, taillé en lanières
- 1 poivron rouge, taillé en lanières
- 2 c. à café de curry en poudre
- 4 filets de bar (480 g env.)
- 3 feuilles de laitue
- 400 g d'eau
- 200 g de riz basmati, préalablement rincé à l'eau froide
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2322 kJ / 553 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 57 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Osso-buco de cabillaud
45p
Blanquette de cabillaud
55min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35p
Eglefin au curry
50p
Filet de colin à la sauce tomate
35p
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45p
Papillotes de lieu et purée de céleri
45p
Turbot sauce salsa
40p
Lotte à la provençale
50p
Filets de rouget sauce safranée
45p
Lotte vapeur façon tajine
1hod. 45min
Osso-buco de lotte
45p