Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 échalote
- 100 g de carottes
- 50 g de pomme de terre coupée en morceaux
- 125 g de courgettes détaillées en dés
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de carottes taillées en lanières
- 125 g de courgettes détaillées en morceaux
- 1 poivron vert taillé en lanières
- 1 poivron jaune taillé en lanières
- 1 poivron rouge taillé en lanières
- 2 c. à café de curry en poudre
- 4 filets de bar (480 g env.)
- 3 feuilles de laitue
- 400 g d'eau
- 200 g de riz basmati préalablement rincé à l'eau froide
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 553 kcal / 2322 kJ
- Eiweiß
- 31 g
- Fett
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 57 g
- Ballaststoffe
- 8 g
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