Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g d'échalotes coupées en deux
- 1 orange non traitée zeste et jus
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 400 g de pommes de terre détaillées en cubes
- 400 g de carottes coupées en fines rondelles
- 10 - 12 filets de rouget
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 dose de safran
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 268 kcal / 1127 kJ
- Eiweiß
- 29.5 g
- Fett
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Filet de bar, salsa artichaut et jus de palourdes
50 Min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25 Min
Lotte à la provençale
50 Min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1 Std. 15 Min
Tajine de daurade au citron confit
40 Min
Sole, farce mousseline aux petits légumes
1 Std. 55 Min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 Min
Daurade à l'ail
40 Min
Papillote de dorade
30 Min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 Std.
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35 Min
Lotte et crevettes à l'américaine
1 Std. 15 Min