Chou rouge et boulettes de bœuf

Moules marinières au gingembre

Saumon au chou, beurre au citron vert

Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette

Pot-au-feu de la mer

Filets de rouget sauce safranée

Purée de haricots blancs

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

Garbure