Geräte und Zubehör
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
4 portions
Zutaten
Le cabillaud fenouil-poivron
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive
-
300 g de fenouil émincé finement
-
2 poivrons rouges émincés en fines lamelles
-
2 tomates jaunes coupées en deux
-
500 g de dos de cabillaud
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La soupe froide tomate-courgette
-
2 gousses d'ail
-
300 g de courgettes coupées en tronçons
-
600 g de tomates mûres coupées en deux
-
1 cube de bouillon de légumes
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
27.3 g
Brennwert
1075 kJ /
257 kcal
Fett
9.3 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
16.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cuisson tout-en-un
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Filet de lieu jaune en croûte d'aneth
50 Min
Eglefin au curry
50 Min
Brochette tricolore de saumon
30 Min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35 Min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 Min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 Min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2 Std.
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 Min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 Std.
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 Min
Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
1 Std. 45 Min
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50 Min