![Calamar à la piperade Calamar à la piperade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7E87EBAC-DF5D-49D3-A782-A3C4A00F571B/Derivates/0B15E8B3-EBF1-4ED6-8188-40D5810B2DC3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 œufs
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignons
- 200 g de poivrons rouges, coupés en quatre et épépinées
- 400 g de tomates, épépinées
- 3 pincées de piment d'Espelette
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 30 g d'huile d'olive
- 600 g d'anneaux de calamar
- 500 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1400 kJ / 335 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 11.8 g
- Fett
- 18.5 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
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