Pintade au chou

Pintade au chou

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

petit chou frisé coupé en quatre, puis en chiffonnade, et une grande quantité d'eau
1
de carotte coupée en deux dans la longueur
350 g
d'oignon coupé en deux
300 g
de lardons
200 g
de bouillon de volaille
1 cube
de vin blanc
180 g
d'eau
300 g
petite pintade coupée en six morceaux
1
petites pommes de terre coupées en deux
5

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 488 kcal / 2052 kJ

Eiweiß 46 g

Fett 20 g

Kohlenhydrate 30 g

Ballaststoffe 9 g

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Auch enthalten in

Autour de la volaille 10 Rezepte
Frankreich

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