![Soufflé de crabe aux fines herbes Soufflé de crabe aux fines herbes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E957C141-4BB9-4DBF-ACEE-94CA7FE8D29C/Derivates/44187C1C-4C4A-4BF6-9FD6-7105B8409728.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 250 g de lait demi-écrémé
- 50 g de farine de blé
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- 120 g chair de crabe en conserve (poids net égoutté), émiettée
- 6 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 804 kJ / 191 kcal
- Eiweiß
- 16.8 g
- Kohlenhydrate
- 12.8 g
- Fett
- 8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brandade de morue et persillade
50 min
Gratin de courgettes aux crevettes
55 Min
Tarte fine aux sardines
45 Min
Courgettes à la farce marine
1 Std. 15 Min
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1 Std.
Croquettes de crabe
25 Min
Feuilleté au crabe
1 Std. 20 Min
Soufflé au chèvre et au thym
1 Std.
Minisoufflés au poulet et au fromage
1 Std.
Boulettes de crabe et sucrine en salade
25 Min
Tourte saumon-oseille
1 Std. 15 Min
Petit flan de la mer en cocotte
40 Min