Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

3.5 21 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

150 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
4 œufs
1 c. à soupe de lait
100 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de ricotta ou de fromage blanc
3 pincées de poivre fraîchement moulu et un peu pour l'assaisonnement
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
500 g d'eau
500 g d'asperges vertes lavées, épluchées et extrémités coupées

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 6 portions

Eiweiß 145 g

Brennwert 15301 kJ / 3657 kcal

Fett 224 g

Ballaststoffe 18.3 g

Kohlenhydrate 250 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour des asperges 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soufflé de potiron aux épices douces

Soufflé de potiron aux épices douces

1 Std.

Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran

40 Min

Tortilla aux pois gourmands

Tortilla aux pois gourmands

45 Min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50 Min

Tarte provençale

Tarte provençale

1 Std. 15 Min

Tarte fraîcheur à la courgette

Tarte fraîcheur à la courgette

1 Std.

Quiche oignon-artichaut

Quiche oignon-artichaut

1 Std. 35 Min

Chou-fleur en soufflé

Chou-fleur en soufflé

55 Min

Tarte asperge-ricotta

Tarte asperge-ricotta

1 Std. 25 Min

Carré feuilleté aux champignons

Carré feuilleté aux champignons

1 Std. 45 Min

Aumônières de petits légumes

Aumônières de petits légumes

40 Min

Gratin d'aubergine au parmesan

Gratin d'aubergine au parmesan

1 Std. 30 Min