Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
150 g
de farine de blé et un peu pour fariner
300 g
de sel
1 c. à café
œufs
4
de lait
1 c. à soupe
de parmesan coupé en morceaux
100 g
de ricotta ou de fromage blanc
400 g
de poivre fraîchement moulu et un peu pour l'assaisonnement
3 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées
d'eau
500 g
d'asperges vertes lavées, épluchées et extrémités coupées
500 g

Nährwerte pro 6 portions

Brennwert 3657 kcal / 15301 kJ

Eiweiß 145 g

Fett 224 g

Kohlenhydrate 250 g

Ballaststoffe 18.3 g

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Autour des asperges 10 Rezepte
Frankreich

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