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Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
20 g de miel
-
1 branche de thym frais
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g d'eau
-
500 g de navets coupés en deux
-
2 filets de canard parés et coupés en deux
-
2 oranges (dont 1 pressée et 1 coupée en rondelles, puis pressée)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
26.3 g
Brennwert
1084 kJ /
257 kcal
Fett
11.8 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
12.5 g
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