Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
500 g
Eier
3
Sonnenblumenkerne
4 EL
reife Avocados
2
Paradeiser
1
Zitronensaft
20 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 719 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 988 kJ / 236 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 11 g

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