Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tarte Tatin di mele (senza glutine)
Zutaten
Mele
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100 g di zucchero di canna
-
60 g di burro a pezzetti
-
½ limone (optional) la scorza grattugiata
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1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1000 g di mele Granny smith sbucciate e a spicchi
Impasto
-
50 g di farina di grano saraceno (vedere consigli)
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100 g di farina di castagne
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50 g di farina di riso integrale (vedere consigli)
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1 pizzico di sale
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70 g di olio di oliva
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110 g di latte110 g bevanda a base di soia
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzi
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