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Pane rustico ai semi
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
-
di farro400 g
-
di grano saraceno100 g
-
di acqua + q.b.500 g
-
di aceto di mele50 g
-
di lievito di birra fresco25 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di sale1 pizzico
-
di semi di sesamo80 g
-
di semi di lino80 g
-
di semi di girasole80 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
391 kcal /
1636 kJ
Eiweiß
15.2 g
Fett
15.4 g
Kohlenhydrate
47.8 g
Ballaststoffe
5.5 g
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