![Rose di melanzane al tonno Rose di melanzane al tonno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/274724.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g di melanzane lunghe, grigliate
- 10 g di aceto bianco
- 160 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di olive nere denocciolate
- 20 g di acciughe sott'olio, sgocciolate
- 15 g di anacardi
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di rucola fresca, lavata
- 10 pomodorini ciliegia in quarti
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 581 kJ / 139 kcal
- Eiweiß
- 7.2 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 10.9 g
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