Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gnocchi allo yogurt e prosciutto crudo
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porzioni
Zutaten
Gnocchi
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di acqua
-
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette sottili
-
370 - 390 g di farina tipo 00
-
70 g di yogurt greco bianco
-
2 cucchiaini di sale
Condimento al prosciutto crudo
-
20 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
-
70 g di cipolla rossa a listarelle
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
130 g di cubetti di prosciutto crudo
-
200 g di yogurt bianco naturale
Terminare la preparazione
-
pepe nero macinato a piacere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
21.1 g
Brennwert
2347 kJ /
561 kcal
Fett
19.4 g
Ballaststoffe
4.1 g
Kohlenhydrate
75.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Uno yogurt al giorno...
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Gnocchi al gorgonzola dolce
20 Min
Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino
1 Std. 50 Min
Risotto melone e speck
40 Min
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25 Min
Farfalle al pesto di frutta secca e caprino
30 Min
Gnocchi alla romana ai funghi
2 Std.
Nidi di tagliolini al pestato di pistacchio
20 Min
Risotto fragole e pesto di rose
40 Min
Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi
1 Std. 30 Min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 Min
Maltagliati in crema di carote e speck
40 Min
Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci
1 Std. 20 Min