Pasta integrale di farro alla lattuga

Pasta integrale di farro alla lattuga

4.2 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

1 peperoncino secco (optional)
70 g di porro a pezzi
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di lattuga romana la striscioline (1 cm)
25 g di uvetta
2 ½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1200 g di acqua
320 g di pasta integrale di farro
30 g di pinoli
20 g di Parmigiano Reggiano a scaglie

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 15.8 g

Brennwert 1950 kJ / 466 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 59.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Farine integrali 5 Rezepte
Italien

Il carrello di marzo 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

30 Min

Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

50 Min

Blanquette di vitello

1 Std. 30 Min

Calamari alla provenzale con fantasia di verdure

1 Std.

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

1 Std. 50 Min

Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous

1 Std. 40 Min

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

1 Std.

Frittata con cimette di cavolfiore e cozze

45 Min

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

40 Min

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

2 Std. 15 Min

Rollè di tacchino e spinacini

1 Std. 20 Min

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45 Min