Carpaccio di manzo marinato alle erbe

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

4.5 24 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
1 porzione

Zutaten

  • di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • di prezzemolo fresco ,, le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti
  • di erba cipollina fresca
    5
  • di origano fresco
    1 rametto
  • di alloro fresco lavata
    1 foglia
  • pepe rosa in grani (3 grani)
  • pepe bianco in grani (3 grani)
  • pepe nero in grani (1 grano)
  • di sale
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    20 g
  • di carpaccio di filetto di manzo
    140 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 507 kcal / 2121 kJ
Eiweiß 30.7 g
Fett 42.5 g
Kohlenhydrate 0.3 g
Ballaststoffe 0.2 g
gesättigte Fettsäuren 84 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen