Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

4.3 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 porzioni

Zutaten

Pomodorini confit

20 pomodori datterino a metà
2 - 3 pizzichi di zucchero
30 g di olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio

Pesto di rucola

50 g di rucola
1 spicchio di aglio
50 g di gherigli di noci a pezzi
130 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di manzo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 33.6 g

Brennwert 2776 kJ / 663.5 kcal

Fett 56.2 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 5.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Senza sale 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 Min

Tartare di manzo con salsa aromatica

20 Min

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1 Std. 10 Min

Gamberoni con chips di patate viola e timo

50 Min

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35 Min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50 Min

Canapè al prosciutto Serrano

40 Min

Branzino al lime e pistacchi

30 Min

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50 Min

Medaglioni di vitello ai funghi

45 Min

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1 Std. 20 Min

Brodetto ricco con crostoni

1 Std.