Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pfannkuchen mit Bologneser Füllung
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken1 Kugel
-
Eier (Kl. M)4
-
Milch300 g
-
Mehl200 g
-
Salz¾ TL
-
Zwiebel halbiert1
-
Möhren in Stücken (2 cm)150 g
-
Peperoni, rot entkernt, in Stücken1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl90 g
-
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft300 g
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker2 Prisen
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Tomatenmark20 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Rucola geputzt50 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
848 kcal /
3550 kJ
Eiweiß
39 g
Fett
53 g
Kohlenhydrate
46 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2019
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