Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Öl zum Einfetten
- 70 g Walnusshälften
- 30 g Kürbiskerne
- 350 g Kürbis, in Stücken
- 350 g Möhren, in Stücken
- 80 g Cranberrys, getrocknet
- 1 Zwiebel, halbiert
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Pck. Hafercreme (à 200 g), z.B. Hafercreme Cuisine von Alnatura
- 25 g Haferflocken, instant
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- ½ TL Kardamom, gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1705 kJ / 408 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 7.4 g
Alternative Rezepte
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1h 45min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40min
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
1 godz. 20 min
Zucchinibowl mit Tofu
40min
Linsen-Auflauf
1 godz. 20 min
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1h 15min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40min
Bananenschalencurry
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Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen
1h 15min
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1h 15min
Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa
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Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1h 45min