Süßkartoffel-Curry

Süßkartoffel-Curry

4.2 155 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Koriander abgezupft
4 Stängel
Öl
15 g
grüne Currypaste (z.B. von Wan Kwai), nach Geschmack
10 - 20 g
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Salz nach Geschmack
¼ - ½ TL
Süßkartoffeln geschält, in Würfeln (2 cm)
800 g
Porreestange in Ringen (1 cm)
1
Cherry-Tomaten halbiert
250 g
Limettensaft
20 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 450 kcal / 1875 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 23 g

Kohlenhydrate 53 g

Ballaststoffe 7.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mädels-Abend 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

1 Std.

Kürbis-Korma

Kürbis-Korma

1 Std.

Karibisches Curry

Karibisches Curry

45 Min

Linsen-Spinat-Curry

Linsen-Spinat-Curry

40 Min

Kichererbsencurry

Kichererbsencurry

40 Min

Masala Kaddu (Kürbis Curry)

Masala Kaddu (Kürbis Curry)

40 Min

Kokosnuss Dhal

Kokosnuss Dhal

25 Min

Curry von Wurzelgemüsen

Curry von Wurzelgemüsen

1 Std.

Linsencurry mit Kürbis

Linsencurry mit Kürbis

1 Std. 15 Min

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

50 Min

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

30 Min

Grünes Gemüsecurry

Grünes Gemüsecurry

50 Min