Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hähnchen mit Apfel-Sellerie-Püree und Kürbisgemüse
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
Zutaten
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Öl10 g
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Senf5 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ¼ TL
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Paprika edelsüß¼ TL
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Kerbel, getrocknet¼ TL
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Hähnchenbrustfilet in 2 Stücken250 g
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Wasser600 g
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Knollensellerie in Stücken350 g
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Hokkaido-Kürbis200 g
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Zwiebel (ca. 100 g)1
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
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Äpfel, säuerlich (Boskop), in Stücken (2-3 cm)300 g
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fettarme Milch100 g
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Muskat2 Prisen
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Petersilie abgezupft2 Stängel
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
377 kcal /
1578 kJ
Eiweiß
36 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
12.1 g
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