Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g d'amandes effilées
- 200 g de riz basmati
- 900 g d'eau
- ½ c. à café de gros sel
- 600 g de dos de cabillaud
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- 600 g de brocolis, détaillés en petits bouquets
- le jus d'un citron jaune
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2334.5 kJ / 556.2 kcal
- Eiweiß
- 40.2 g
- Kohlenhydrate
- 43.2 g
- Fett
- 22.2 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Papillote de dorade
30 min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 min
Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre
35 min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 min
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1h 15min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35 min
Cabillaud au beurre d'agrume
55 min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 min