Triglie con marinata di capperi e olive

Triglie con marinata di capperi e olive

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di vino bianco secco
5 cucchiaini di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
1 cucchiaino di succo di limone
4 filetti di triglia rossa di scoglio freschi (600 g circa), puliti
160 g di olive verdi denocciolate
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 333 kcal / 1393 kJ

Eiweiß 24.1 g

Fett 25.3 g

Kohlenhydrate 2.2 g

Ballaststoffe 1.8 g

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