Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto con fave, primosale, birra e fiori
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
-
200 g di fave fresche sgranate (750 peso lordo) (vedere consigli)
-
30 g di cipollotto a pezzi
-
40 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
100 g di birra chiara
-
800 g di brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di formaggio primo sale a dadini (1 cm)
-
16 fiori edibili
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
20.3 g
Brennwert
2360 kJ /
564 kcal
Fett
21.7 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
69.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Il carrello di maggio
15 Rezepte
Italien
Italien
Risotti estivi
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Risotto spinaci e piselli
35 Min
Risotto alla barbabietola e bacon croccante
35 Min
Risotto alla curcuma e agretti
35 Min
Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy
45 Min
Risotto burrata e piselli
40 Min
Strascinati con mollica e peperoni cruschi
2 Std.
Torta raw alle barbabietole e cioccolato (senza lattosio)
2 Std. 20 Min
Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
40 Min
Pasta integrale di farro alla lattuga
40 Min
Risotto con mele e funghi
40 Min
Risotto con zucca Kabocha e salvia
35 Min
Cavati con le fave
13 Std. 20 Min