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Stielmuseintopf mit Feta
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser1000 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm)600 g
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Stielmus große, ledrige Blätter entfernt (siehe Tipp), in Stücken (2 cm)400 g
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Kabanossi in Scheiben (1 cm)200 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Muskat2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Butter weich, in Stücken40 g
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Feta100 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
483 kcal /
2021 kJ
Eiweiß
22 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
28 g
Ballaststoffe
5.8 g
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